Das Restaurant, Bongiorno's, war schlecht und wusste es nicht. Alles wurde mit einem passiv-aggressiven Schnörkel präsentiert, als ob wir wahrscheinlich nicht klug genug wären, um das Oregano-lastige Knoblauchbrot, die einzelnen Schalen für Olivenkerne, die gestärkten Servietten, die in unsere Weingläser gestopft wurden, oder die angestrengte Aussprache des Kellners über eine lange Liste von Spezialitäten zu schätzen.

Autor: Jonathan Lethem