... Ich begann zu grübeln; dieses Leben, das wir für uns hatten, Eric und ich, es fühlte sich an wie das Gegenteil von Potage Parmentier. Es war leicht genug, mit den nervtötenden Jobs weiterzumachen; zumindest ersparte es mir, eine Entscheidung treffen zu müssen. Aber wie lange konnte ich ein so einfaches Leben noch ertragen? Treibsand war leicht. Zum Teufel, der Tod war einfach. Vielleicht hatten deshalb meine Synapsen beim Anblick von Kartoffeln und Lauch in dem koreanischen Feinkostladen angefangen zu schnappen. Vielleicht war es das, was tief in meinem Bauch zupfte, wann immer ich an Julia Childs Buch dachte. Vielleicht musste ich wie eine Kartoffel werden, mich verkleinern, Teil von etwas sein, das nicht einfach war, nur einfach.
