Neulich saß ich in meinem Starbucks in der Nachbarschaft und wartete darauf, dass das Postamt öffnete. Ich genoss gerade einen schokoladigen Café Mokka, als mir einfiel, dass man mit einem Mokka die gesamte Geschichte der Neuen Welt verschlingt. Von der spanischen Ausfuhr des aztekischen Kakaos über die holländische Erfindung des chemischen Verfahrens zur Herstellung von Kakao bis hin zum kapitalistischen Imperium von Hershey, PA, und dem Lifestyle-Marketing von Starbucks in Seattle ist der moderne Mokka ein bittersüßes Gebräu aus Imperialismus, Völkermord, Erfindung und Konsumismus, das mit Schlagsahne serviert wird.
