ein wenig heißen Tee oder Brühe zubereiten und es sollte ihnen gebracht werden, ohne dass sie gefragt werden, ob sie es haben wollen. Diejenigen, die in großer Not sind, wollen kein Essen, aber wenn es ihnen gereicht wird, werden sie es mechanisch nehmen...". Die nüchterne Weisheit, das instinktive Verständnis für die physiologischen Störungen, hatte etwas Verblüffendes... Ich werde die instinktive Weisheit des Freundes nicht vergessen, der mir in den ersten Wochen jeden Tag einen Viererpack Ingwer-Schalotten-Congee aus Chinatown brachte. Congee konnte ich essen. Congee war alles, was ich essen konnte.
