Wenn Sie glauben, dass Wasser, das durch Hunderte von Kilometern offener Gräben in der Wüste fließt, verdunstet und am Ende voller konzentrierter Salze und Schlamm ist, dann lassen Sie mich Ihnen sagen, dass Sie mit dieser Art von negativem Denken niemals in ein öffentliches Amt im Staat Arizona gewählt werden können. Als dieser riesige neue Wasserhahn aufgedreht wurde, entwarfen Bauunternehmer Pläne, um rosa Stuck-Siedlungen in alle Richtungen über die Wüste zu rollen. Der Rest von uns sollte sich freuen, als das neue Wasser in unsere Leitungen floss, auch wenn die Stadt uns warnte, dass dieses Wasser etwas Besonderes sei. Sie sagten, man könne es trinken, aber man solle es nicht in ein Aquarium geben, weil es die Fische töten würde.
Trinken taten wir es dann auch, füllten unsere Kaffeemaschinen und mischten das Saftkonzentrat unserer Kinder mit einer Flüssigkeit, an der ein Guppy ersticken würde. Oh, America the Beautiful, wo sind unsere Standards?