Tancrède, dans une tentative de lier la galanterie à la gourmandise, essaya de s'imaginer en train de goûter, dans les bouchées aromatiques, les baisers de sa voisine Angelica, mais il se rendit compte immédiatement que l'expérience était dégoûtante et la suspendit, avec une réserve mentale sur la possibilité de faire revivre cette fantaisie avec le pudding
Auteur: Giuseppe Tomasi di Lampedusa