Ognuna delle nostre passioni, anche l'amore, ha uno stomaco che non deve essere sovraccaricato. In ogni cosa dobbiamo scrivere per tempo la parola "finis"; dobbiamo trattenerci, quando diventa urgente; dobbiamo tirare il catenaccio sull'appetito, suonare una fantasia sul violino, poi rompere le corde con la nostra stessa mano. Il Saggio è colui che sa quando e come fermarsi.
Auteur: Victor Hugo