Unentgeltlich kochen" und "am Herd schuften" sind Tätigkeiten, die vor allem durch eine Geisteshaltung voneinander getrennt sind. Diese Unterscheidung ist von entscheidender Bedeutung. Berufstätige Frauen in vielen Ländern kochen immer noch mit Leidenschaft, gehen direkt von der Arbeit auf den Markt, um die frischesten Zutaten zu besorgen, und versorgen ihre Lieben mit Bravour. [...] Für diejenigen von uns, die ohne Treuhandfonds in die moderne Zeit entlassen wurden, ist die Vollzeit-Hausarbeit vielleicht keine Option. Aber die Mahlzeiten als kreative Gelegenheit und nicht als lästige Pflicht zu betrachten, ist eine Option. Die erforderliche Beteiligung von Ehepartner und Kindern ist ein Teil der Gleichung. Eine Besessenheit von makellosen Kragen, Bügeln und Küchenböden, von denen man essen kann - nicht so sehr. Wir haben uns das Recht verdient, die verblüffende Arbeit im Haushalt zu vergessen. Aber Küchen, in denen gekocht und gegessen wird, die waren wirklich eine gute Idee. Wir haben das Kind mit dem Bade ausgeschüttet. Es wäre vielleicht ratsam, sie an ihrem glitschigen Fuß zu packen und hierher zurückzuholen, bevor es zu spät ist.

Auteur: Barbara Kingsolver