Le chili est l'un de ces concepts merveilleux, simples, élémentaires, essentiels et fondamentaux qui ont été élaborés jusqu'à l'oubli : un peu comme la justice, la réalité objective ou l'"être" (ens) dans l'Aquinate. Approchez-vous et je vous chuchoterai un horrible secret qui vous brisera l'âme : il y a des gens qui ont perdu tout sens de la décence au point de mettre des haricots dans le chili (j'espère que vous avez fait sortir les enfants d'âge tendre de la pièce avant que nous ne parlions de cette horreur, de peur qu'ils ne soient déformés pour la vie).