Si vous pensez que l'eau qui s'écoule sur des centaines de kilomètres de fossés à ciel ouvert dans le désert s'évapore et finit pleine de sels concentrés et de boue, laissez-moi vous dire que ce genre de pensée négative ne vous fera jamais élire à une fonction publique dans l'État de l'Arizona. Lorsque ce nouveau robinet géant s'est ouvert, les promoteurs ont élaboré des plans pour construire des lotissements en stuc rose dans toutes les directions du désert. Le reste d'entre nous était censé se réjouir du nouveau débit qui s'engouffrait dans nos canalisations, même si la ville nous avait prévenus que cette eau était un peu spéciale. On nous a dit qu'on pouvait la boire, mais qu'il ne fallait pas la mettre dans un aquarium parce qu'elle tuerait les poissons.
On l'a donc bue, on a rempli nos cafetières et on a mélangé le jus de fruit concentré de nos enfants avec un liquide qui ferait baver un guppy. Oh, America the Beautiful, où sont nos normes ?