إن اغتصاب القوانين الكبرى خطيئة مميتة . يجب الا نستعجل , ألا نفقد الصبر , وأن نتبع بثقة النسق الأبدي

“وقد أشتهى أحيانا أن اقوم بمقايضة : أن آخذ دقيقة صغيرة وأعطى حياتى كاملة.”

“إن زوربا يرى يومياً كل الأشياء للمرة الأولى”

“قليل من الأشياء, وكثيرٌ من القلب.”

“الطريقة الوحيدة لإنقاذ نفسك هى أن تناضل لإنقاذ الآخرين”