إن زوربا يرى يومياً كل الأشياء للمرة الأولى

“إننا نسافر , ونطوف في البر والبحر , ومع ذلك فإننا لا نكون قد تجاوزنا عتبه بيتنا”

“السعادة هي أن تؤدي واجبك ، وكلّماكان الواجب أصعب ، كانت السعادة أعظم.”

“Man hurries, God does not. That is why man's works are uncertain and maimed, wh…”

“I should learn to run, to wrestle, to swim, to ride horses, to row, to drive a …”